Какой кран лучше выбрать и зачем нужна доп. пробка.
Только в нашем интернет магазине "дубовая-бочка.ру" дается возможность самостоятельно выбрать комплектацию под дубовую бочку. Многие любители дубовых бочек пишут на форумах или в группах ВКонтакте, о том что дубовый кран это плохо или вообще не рекомендуют потому что сами никогда не пробовали.
В этой статье мы расскажем Вам информацию из личного большого опыта.
Давайте рассмотрим все возможные краны к бочке, плюсы и минусы.
- Дубовый кран: считается самым лучший среди всех бочек экспертами бондарное ремесла. Дубовый кран это как одно целое с бочонком из такого же дуба. Дубовый кран не придает напитку посторонних привкус и цвет. Но многие когда пишут о плохом опыте с дубовым краном, это те покупатели, которые не соблюдали инструкцию по эксплуатации бочки полностью. Дубовый кран во время выдержки ни в коем случае нельзя оставлять в бочке. Кран начнет расширяться и вы ее просто так не отломав не достанете. Еще когда вы оставляете кран в бочке, естественно напиток будет подпитываться по мере высыхания крана и начнет растрескиваться. Кран вообще рекомендуется установить только во время розлива, а в остальное время быть упакованным в пищевую пленку и ждать своего времени. Вместо крана во время выдержки установите дополнительную дубовую пробку, которую вы сможете купить вместе с бочкой.
- Латунный кран: Очень удобный кран, можно держать в бочке во время выдержки. Откручивается этот кран из бочки очень легко так как на кране имеется резьба. Кран из латуни имеет шершавую поверхность и со временем от окисления принимает старинный вид. А вот что касается окисления, тут очень важно знать! Если вы планируете выдерживать алкогольные напитки долгое время (от 1 года) то со временем кран естественно начнет окисляться и будет передавать вкус и цвет напитку. Ну тут и как в прошлый раз на помощь приходит дубовая пробка. Кран так же вы сможете установить уже после того как выдержали алкогольный напиток.
- Кран барный или пивной: Барные краны очень удобны и смотрятся на бочках очень красиво. В ассортименте на сайте "дубовая бочка.ру" два варианта кранов. Барный "золото" и барный "хром". Барные краны в внутри изготовлены из нержавейки и окисление их не касается. Мы своим покупателям которые хотят приобрести дубовые бочки для алкоголя рекомендуем укомплектовывать барный кран только на средних и больших объемах, так как 10 литров, 15 литров, 20 литров, 25 литров, 30 литров и 50 литров. На маленькие объемы бочек кран смотрится не эстетично и тем более кран почти такого же размера, как и торец бочки 3 литра.
Надеемся что ответили на все ваши интересующийся вопросы, выбор за Вами и если что-то будет не понятно мы всегда рады проконсультировать. Звоните!